Ahmet Akbalık, 1971'de İstanbul'da doğdu ve 1985'te aile şirketi Özak Tekstil'de profesyonel kariyerine başladı. 1991'de Özak Tekstil ve Konfeksiyon Sanayi ve Ticaret A.Ş.'yi kurarak girişimcilik serüvenine adım attı. Yıllar içinde, Mr. Akbalık 1995'te İnt-Er Yapı ve 2008'de Özak GYO'yu kurarak iş alanlarını genişletti. 2009'da, tüm bağlı şirketleri Özak Global Holding A.Ş. altında birleştirerek, Türk iş dünyasında önemli bir figür olarak konumunu sağlamlaştırdı.

Seçkin kariyeri boyunca, Mr. Akbalık hem özel hem de kamu sektörlerinde birçok prestijli pozisyonda görev aldı. Liderlik rolleri arasında Türk İhracatçılar Meclisi (TİM) Başkan Yardımcılığı, İstanbul Hazır Giyim ve Konfeksiyon İhracatçıları Derneği Başkan Yardımcılığı ve Dış Ekonomik İlişkiler Kurulu (DEİK) Yönetim Kurulu Üyeliği bulunmaktadır. Ayrıca, Belek Turizm Yatırımcıları Derneği ile de ilişkilere sahip olmuş, Hizmet İhracatçıları Derneği'nde Başkan Yardımcılığı yapmış ve TİM Hizmetler Sektörü Komitesi Başkanlığı görevini üstlenmiştir.

Halen, Mr. Akbalık Özak Tekstil'de Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı olarak görev yapmaktadır ve Özak GYO, Özak Global Holding ve tüm bağlı iştiraklerinin Kurucu Ortağı ve Yönetim Kurulu Başkanıdır. Stratejik liderliği, Özak Grubu'nun ulusal ve uluslararası sahalarda büyümesini ve başarısını sürdürmeye devam etmektedir.

Mr. Akbalık evlidir ve üç çocuk babasıdır.