Ece Tonbul Türk Turizminin en köklü ve başarılı şirketlerinden biri olan Diana Turizmin otel yatırımlarını temsil eden şirketi Paloma otellerinin ikinci kuşak yöneticisidir. Diana Grubu turizme ilk adımını 1977 yılında seyahat acentesi olarak atmış ve konaklama sektörüne 1986 yılında Paloma Hotels markası ile girmiştir. Bugün Paloma Hotels sahibi olduğu 9 resort oteli ile Paloma Hotels, Paloma Finesse ve Club Marvy markaları altında 7.000 yatak kapasitesine sahiptir. 4000’nin üzerinde çalışanı ile yıllık 200.000 nin üzerinde misafir ağırlamaktadır. Ece Tonbul Basel üniversitesinde ekonomi eğitiminin sonrasında Manchester Metropolitan Üniversitesi’nin İsviçre kampüsünde Turizm ve Otelcilik bölümünde MBA yapmıştır. Bugünkü pozisyonunun öncesinde Paloma grubunun Satış & Pazarlama Direktörlüğünü 5 yıl boyunca yürütmüştür. Mayıs 2010 itibari ile grubun tüm operasyonundan, finansından, planlama ve geliştirmeden sorumlu Genel Müdürlük görevini yürütmüştür. Ece Tonbul 2014 Ocak ayı itibari ile Paloma Hotels Yönetim Kurulu başkanlığına getirilmiştir. Paloma Hotels bünyesindeki aktif görevi haricinde TGA Kurucu Yönetim Kurulu üyeliği yapmıştır. Aktif olarak Antalya’nın Belçika Fahri Konsolosu, Turizm Komitesi Yönetim Kurulu Üyeliği ve TOBB Turizm ECE TONBUL CHAIRPERSON OF THE EXECUTIVE BOARD & CEO OF PALOMA HOTELS GROUP AKTOB Başkan Yardımcılığı, BETUYAP ve Hizmet İhracatçıları Birliği Meclisi üyeliğini sürdürmektedir.